VIGNOBLES DUMON Emilia 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Vignobles Dumon Emilia 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Fruit d'une sélection de vieux merlots enracinés sur un sol argilo-calcaire, ce 2018 a connu à un long élevage en cuve (18 mois) visant à privilégier le fruit. Une belle réussite, intense et pulpeuse, que l'on apprécie dès le bouquet, fruité à souhait. La bouche affiche avec gourmandise ce même fruité fringant, mais aussi beaucoup de matière, soutenue par des tanins fermes qui appellent la garde.

Scea Vignobles Dumon : Le vigneron

Une exploitation familiale depuis 4 générations, qui étend son vignoble sur 35 ha et produit du lussac-saint-émilion et du bordeaux supérieur.

Détail du vin Vignobles Dumon Emilia 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignobles Dumon Emilia 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignobles Dumon Emilia 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignobles Dumon Emilia 2018 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignobles Dumon Emilia 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Vignobles Dumon Emilia 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignobles Dumon Emilia 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Vignobles Dumon Emilia 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2023 - 2027
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lussac-saint-émilion
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Vignobles Dumon Emilia 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Lussac-saint-émilion
  • Vins Bordelais

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.