VIGNOBLE GUILLAUME Pinot noir Vieilles Vignes 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Vignoble Guillaume Pinot Noir Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Coup de cœur dans l'édition précédente pour son Pinot noir Collection réservée À mon père 2013, le domaine revient cette année avec une belle série de cuvées. En tête, ce 2014 né de vieux ceps de trente-sept ans. Au nez, les fruits rouges se mêlent à la réglisse et au toasté de la barrique. Un attaque vive et dynamique introduit un palais solide et ferme, encore assez musculeux en finale. Prometteur.

Vignoble Guillaume : Le vigneron

La famille Guillaume cultive la vigne depuis le XVIIIes. sur les terres de Charcenne. Un long passé viticole, complété à la fin du XIXes. par une activité de pépiniériste viticole. Autant dire que ce vaste domaine de 40 ha dispose d'un matériau de premier choix pour élaborer ses cuvées ; cuvées signées depuis 1989 par Xavier Guillaume et très souvent en vue dans ces pages, notamment celles issues de pinot noir.

Détail du vin Vignoble Guillaume Pinot Noir Vieilles Vignes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Guillaume Pinot Noir Vieilles Vignes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Guillaume Pinot Noir Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble Guillaume Pinot Noir Vieilles Vignes 2014 rouge ont-elles été produites ? 22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignoble Guillaume Pinot Noir Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Avec quel plat servir le vin Vignoble Guillaume Pinot Noir Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : joues de bœuf au vin rouge.

Garde :
-
Production :
22 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Franche-Comté
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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