Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
La coopérative de Vacqueyras, union de quatre-vingts familles vigneronnes, présente un gigondas agréable, assemblage à parts quasi égales de grenache et de syrah. Le nez, frais et intense, mêle les notes vanillées de l'élevage à des senteurs de figue et de menthol. On retrouve ces arômes boisés dans une bouche ample, douce et bien structurée. À attendre deux ou trois ans.
Détail du vin Vignerons de caractère
Garde :
-
Production :
26 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
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