THIERRY MERLIN-CHERRIER

2002

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Arrivé à Bué, vous ne pourrez manquer ce domaine de quelque 13 ha, que Thierry Merlin a créé il y a vingt-quatre ans après avoir acquis de l'expérience en Bourgogne, dans des aires aussi prestigieuses que chablis et puligny-montrachet. Si le pinot noir ne couvre qu'une faible part du vignoble, il n'en produit pas moins des vins aussi intéressants que ce 2002 franc et équilibré, témoin d'une bonne maîtrise de la vinification. Des notes complexes de fruits rouges et noirs se mêlent aux épices, tandis qu'en bouche les tanins se montrent fins. Le Chêne Marchand blanc 2002 s'avère plaisant par sa minéralité et ses nuances florales, de même que le Domaine Merlin-Cherrier blanc 2003 (8 à 11 €), aux arômes de banane et de bonbon anglais, rond et persistant. Tous deux sont cités.

Détail du vin Thierry merlin-cherrier

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre

la Fiche appellation

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