Vin cité
Le vigneron
L'avis du Guide Hachette des Vins
Issue en 2005 de la réunion des deux caves de La Tour-d'Aigues, la Valdèze a fusionné en janvier 2010 avec la coopérative de La Motte-d'Aigues. L'ensemble – 350 vignerons et premier producteur de l'AOC luberon – est renommé Terres Valdèze en 2014. Ce pur merlot dévoile un nez élégant et léger de fruits rouges, auquel fait écho un palais souple, fin et frais, qualifié de « féminin ».
Détail du vin Terres valdèze
Garde :
2014 - 2017
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Défaut irrémédiable du vin se traduisant par un goût de moisi, de vieux papier, de liège, résultant d’une contamination du bouchon de liège par un composé chimique appelé trichloroanisole (TCA). Des produits de traitement du bois (palettes, charpentes utilisées dans les installations de vinification) peuvent produire des effets analogues.
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