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ROUSSEAUX-BATTEUX - rosé

Champagne • Champagne
Prix : 15 à 20 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Rousseaux-batteux rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Tout amateur de champagne devrait un jour visiter Verzenay, village classé en grand cru de la Montagne de Reims. Une curiosité locale, le phare, mérite le déplacement, tant pour la vue exceptionnelle sur le vignoble qu'il offre à son sommet que pour le musée de la Vigne qu'il abrite. C'est dans ce haut lieu du pinot noir que Denis Rousseaux, installé depuis 1974 et rejoint par son fils Adrien, exploite 3 ha de vignes. Son rosé d'assemblage a fait l'unanimité. Associant des vins blancs et rouges de pur pinot noir, ce champagne est d'un rose très pâle que l'un de nos dégustateurs qualifie malicieusement de ""cuisse de bergère""! Si son nez de cerise et de groseille est plaisant, c'est surtout sa bouche qui fait l'unanimité par son équilibre, sa finesse et sa fraîcheur. Un juré verrait bien cette bouteille sur des scampis grillés. (RM)"

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Détail du vin Rousseaux-batteux rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Rousseaux-batteux rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Rousseaux-batteux rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Rousseaux-batteux rosé ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Rousseaux-batteux rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Rousseaux-batteux rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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