PIERRE GIMONNET ET FILS Extra-brut Special Club Grands Terroirs de chardonnay 2016 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 75 à 100 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

Pierre Gimonnet Et Fils Extra-brut Special Club Grands Terroirs De Chardonnay 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Grands terroirs de chardonnay ? Un assemblage de parcelles sélectionnées dans les grands crus de Cramant (56 %) et de Chouilly et, pour 15 %, à Cuis (1^ercru). Après un repos sur lies de plus de 5 ans, ce 2016 dévoile, par petites touches, une palette d'arômes élégants : amande grillée, frangipane, léger menthol, alliés au palais à de la fleur blanche. Une élégance que l'on retrouve dans une bouche ample, de belle longueur, servie par une fraîcheur teintée d'amertume en finale.

Champagne Pierre Gimonnet Et Fils : Le vigneron

La lignée des Gimonnet de Cuis remonte au XVIII^es. Le champagne naît en 1925, avec Pierre. Son fils Michel introduit précocement la vinification parcellaire. Arrivés sur l'exploitation dans les années 1980, ses petits-fils Didier et Olivier ont pris le relais en 1996, rejoints par la 4^e génération, avec Arnaud et Pierre-Guillaume. Ils conduisent dans la Côte des Blancs un vaste domaine (30 ha) en grand cru et en 1^er cru. À leur carte, des blancs de blancs, rosé excepté.

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Détail du vin Pierre Gimonnet Et Fils Extra-brut Special Club Grands Terroirs De Chardonnay 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Gimonnet Et Fils Extra-brut Special Club Grands Terroirs De Chardonnay 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Gimonnet Et Fils Extra-brut Special Club Grands Terroirs De Chardonnay 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Gimonnet Et Fils Extra-brut Special Club Grands Terroirs De Chardonnay 2016 blanc ont-elles été produites ? 26 320 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Gimonnet Et Fils Extra-brut Special Club Grands Terroirs De Chardonnay 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Gimonnet Et Fils Extra-brut Special Club Grands Terroirs De Chardonnay 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Gimonnet Et Fils Extra-brut Special Club Grands Terroirs De Chardonnay 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

26 320 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PIERRE GIMONNET ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :