PHILIPPE LAMARLIÈRE

• 1er cru

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une marque de la maison Tribaut-Schloesser de Romery (près d'Hautvillers). Son brut 1er cru privilégie les noirs (pinot noir 50 %, meunier 40 %). Son nez délicatement floral précède une bouche à l'effervescence caressante, fraîche et longue. Un joli champagne d'apéritif. Une étoile également pour le rosé qui doit tout aux raisins noirs (pinot noir 60%, meunier 40 %). Sa robe saumon clair, oeil de perdrix, son nez suave et épicé, annoncent une bouche fine et élégante, aux nuances gourmandes de coing, de pomme d'amour et de barbe à papa. (NM)

Détail du vin Philippe lamarlière

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Carmenère

Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.