PAUL SADI Simone • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Paul Sadi Simone blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une cuvée de pur chardonnay de Villers-Marmery, village de la Montagne de Reims dédié pour l'essentiel aux vignes blanches. L'élevage partiel en fût des vins de base lègue une touche légèrement fumée à sa palette mêlant acacia, notes minérales, fruits blancs et prune jaune. La bouche harmonieuse suit la même ligne aromatique, à la fois ronde et fraîche, de bonne persistance.

Champagne Paul Sadi : Le vigneron

Après avoir travaillé une quinzaine d'années comme salarié de Virgile Portier, l'entreprise familiale gérée par ses parents, Jérôme Portier a lancé en 2011 sa maison et son champagne, qui porte le nom de son grand-père. Il dispose en propre de près de 3 ha de vignes.

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Détail du vin Paul Sadi Simone blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Sadi Simone blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Sadi Simone blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Sadi Simone blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Sadi Simone blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Sadi Simone blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Sadi Simone blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2022 - 2027

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PAUL SADI

la Fiche du producteur

Appellation :