PAUL GARAUDET

2001

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 2001? De l'or liquide si l'on s'en tient au coup d'oeil. Coups de nez? Ils font état d'une touche de fût et de quelques fleurs blanches. Un bouquet franc et ouvert. En bouche, le fruit convole en justes noces avec la noisette. Bouteille à mettre à l'office plutôt qu'à la cave.

Détail du vin Paul garaudet

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Balsamique

Qualificatif d'odeurs venues de la parfumerie et comprenant, entre autres, la vanille, l'encens, la résine et le benjoin.