OLIVIER DUCRET Saint-Saphorin Pinot noir diolinoir 2004 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Olivier Ducret Saint-saphorin Pinot Noir Diolinoir 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Le diolinoir est un cépage typiquement suisse, créé en 1970 par croisement du rouge de Diolly et du pinot noir. Il s'associe à ce dernier dans ce 2004 rubis à reflets violines, dont le nez décline des notes de fumé, de tourbe et de bois brûlé. Les tanins fondus se font discrets, tandis qu'une fraîcheur agréable se manifeste, avec une touche d'eucalyptus. Les plats de la cuisine chinoise devraient bien convenir à ce vin.

Détail du vin Olivier Ducret Saint-saphorin Pinot Noir Diolinoir 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Ducret Saint-saphorin Pinot Noir Diolinoir 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Ducret Saint-saphorin Pinot Noir Diolinoir 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Ducret Saint-saphorin Pinot Noir Diolinoir 2004 rouge ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Ducret Saint-saphorin Pinot Noir Diolinoir 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Vaud
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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