MOUZON-LEROUX
MOUZON-LEROUX

Mouzon-Leroux

Favori
• 1er cru - rosé
  • rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2012
Vin très réussi!

Mouzon-leroux rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

En 1776, un Mouzon cultivait déjà la vigne à Verzy. La marque est lancée en 1938. Philippe Mouzon exploite aujourd’hui 10,5 ha de vignes dans quatre communes de la Montagne de Reims et dispose d’une cave creusée pendant vingt ans à la pioche par son grand-père et son père. Complété par le chardonnay, le pinot noir représente 75 % de ce rosé (dont 10 % ont été vinifiés en rouge pour donner à ce champagne sa teinte saumon). Intensément floral et fruité, il conjugue structure, ampleur et finesse. Noté lui aussi une étoile, le grand cru 2003 Prestige (7 000 b.) assemble 60 % de chardonnay et 40 % de pinot noir. Né durant l’année de la canicule, il n’a pas fait sa fermentation malolactique. C’est un champagne doré, miellé, au fruité mûr (pêche, fruits confits); malgré une acidité mesurée, il reste agréable et équilibré. (RM)

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Note moyenne :

Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
11 000 bouteilles
élevage
En fût
température
08 °C
Producteur
SARL MOUZON-LEROUX
Fiche du producteur
Appellation
Champagne
Fiche appellation

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