MICHEL GIRARD ET FILS

Silex 2014

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Ce domaine de 20 ha, propriété familiale depuis sept générations, est conduit par Michel Girard et ses fils Philippe et Benoît.

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est dans leur nouvelle cuverie que les Girard ont vinifié leur millésime 2014. Intense, le nez est un mélange de notes variétales (agrumes, buis), florales et minérales. Droit et alerte, le palais développe une franche vivacité et offre un joli retour sur les agrumes.

Détail du vin Michel girard et fils

Garde :

2015 - 2018

Production :

29 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre

la Fiche appellation

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un mot du vin

Auxerrois

Cépage blanc d'origine lorraine donnant un vin plutôt souple, aux arômes de fleurs et de fruits blancs. Il est souvent vinifié seul dans les appellations de Lorraine (côtes-de-toul, moselle) et les vins de la Moselle luxembourgeoise, et parfois assemblé au pinot blanc en Alsace. Cépage noir : voir malbec.