MICHEL FURDYNA

Carte blanche

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce champagne porte le nom du créateur du vignoble, qui a lancé sa marque en 1976. Le domaine, situé dans l'Aube, s'étend sur 8 ha. Mariant les années 2002 et 2003, la cuvée Carte blanche naît d'un assemblage peu commun: ses 80 % de pinot noir et 10 % de chardonnay sont complétés par 10 % de pinot blanc, cépage autorisé mais rare dans le vignoble. Un vin frais, harmonieux et au dosage judicieux. Quant à la cuvée Réserve, des années 2001 et 2002, elle doit tout au pinot noir et obtient une citation pour l'élégance de ses arômes floraux et miellés, sa rondeur et son équilibre. (RM)

Détail du vin Michel furdyna

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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