MAURICE PIAT & FILS Vieilles Vignes de La Chapelle 2017 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côte-roannaise

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Maurice Piat & Fils Vieilles Vignes De La Chapelle 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

De vénérables vignes de soixante-quinze ans vendangées à la main ont donné naissance à ce vin irréprochable de bout en bout. Au nez, une belle intensité fruitée s'accompagne de notes épicées. La bouche, au diapason du bouquet, conjugue rondeur, volume, fraîcheur et fine trame tannique. Un côte-roannaise des plus élégants et typés.

Maurice Piat Et Fils : Le vigneron

Domaine de la Côte roannaise fondé avant la Première Guerre mondiale et exploité par Gérard Piat depuis 1989. Côtoyant bois et prairies, le vignoble, constitué de parcelles délimitées par des murs de pierres sèches, est implanté au lieu-dit de La Chapelle, sur des coteaux exposés au levant.

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Détail du vin Maurice Piat & Fils Vieilles Vignes De La Chapelle 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maurice Piat & Fils Vieilles Vignes De La Chapelle 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maurice Piat & Fils Vieilles Vignes De La Chapelle 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maurice Piat & Fils Vieilles Vignes De La Chapelle 2017 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maurice Piat & Fils Vieilles Vignes De La Chapelle 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Maurice Piat & Fils Vieilles Vignes De La Chapelle 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maurice Piat & Fils Vieilles Vignes De La Chapelle 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Maurice Piat & Fils Vieilles Vignes De La Chapelle 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de buf sauce madère.

Garde :

2019 - 2023

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

MAURICE PIAT ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :