MAURICE LASSALLE 2002 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Maurice Lassalle 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Implanté dans la Montagne de Reims, ce domaine fondé dans les années 1930 s'étend sur 7,5 ha. Il est dirigé par Éric Lassalle associé avec Eddy Merlette. Les deux cuvées retenues ont été élaborées sans fermentation malolactique. Assemblage classique de 60 % de noirs (les deux pinots à égalité) et de 40 % de blancs, ce 1^er cru 2002 s'annonce par un nez discret, brioché et grillé. Cette palette torréfiée déploie ses nuances complexes de café et de chocolat dans une bouche ronde à souhait. D'une séduisante maturité, cette bouteille peut accompagner foie gras et volaille rôtie. Citée, la Cuvée des Coquelicots 1^er cru 2002 marie 55 % de noirs et 45 % de blancs. Plus fruitée (agrumes, fruits exotiques), encore fraîche, elle est d'une bonne longueur. (RM)

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Détail du vin Maurice Lassalle 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maurice Lassalle 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maurice Lassalle 2002 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maurice Lassalle 2002 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maurice Lassalle 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maurice Lassalle 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

SARL MAURICE LASSALLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne