MAS D'ANDRUM

2015

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Située aux confins orientaux de l'AOC costières-de-nîmes, la petite coopérative de Meynes, créée en 1968 ne compte pas plus de sept adhérents (pour 240 ha de vignes). Elle occupe un ancien relais de diligences, puis de chasse, transformée en ferme dédiée à la polyculture et à l'élevage ovin, avant de devenir le siège de cette cave qui a replanté la vigne sur le plateau de Pazac.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée née de syrah (88 %) et de grenache s'ouvre à l'olfaction sur la cerise kirschée, les épices, la violette et le thym. Une attaque fraîche introduit une bouche suave, généreuse et ronde, aux tanins bien présents mais soyeux.

Détail du vin Mas d'andrum

Garde :

2018 - 2022

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Costières-de-nîmes

la Fiche appellation

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Négociant-éleveur

Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.