MAS BRUGUIERE

Pic Saint-Loup La Grenadière 2001

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Présent depuis 1974, Guilhem Bruguière a joué un rôle moteur dans la création des vins du Pic Saint-Loup. Malgré l'arrivée de la nouvelle génération, les habitudes ne se perdent pas au mas. Réputés pour leur longue garde, les vins du mas Bruguière se dévoilent également dans leur prime jeunesse. Cete cuvée Grenadière, d'un rouge soutenu, s'ouvre sur des notes de fruits rouges compotés et de pain grillé. La structure des tanins tout en dentelle offre une grande persistance. A consommer sur un authentique cassoulet.

Détail du vin Mas bruguiere

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Humagne blanche

Cépage blanc du Valais (Suisse), sans rapport avec l’humagne rouge. Très cultivé jusqu’au XIXe siècle, il est devenu rare. Il fournit un vin au nez délicat de tilleul, frais, élégant et long, qui peut vieillir.