MARIE COPINET Blanc de noirs - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin remarquable

Marie Copinet Blanc De Noirs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un blanc de noirs mariant meunier (60 %) et pinot noir. La robe jaune doré est animée de bulles alertes. Le nez mêle le fruit blanc, l'orgeat et la fougère. Le fruit blanc s'enrichit de notes beurrées et réglissées dans un palais généreux, à la fois gras et frais, de bonne longueur. Un brut pour toutes les occasions : apéritif, repas, fromages.

Champagne Marie Copinet : Le vigneron

En 1975, Jacques Copinet vend ses premières bouteilles. Sa fille Marie-Laure et son mari Alexandre Kowal ont repris en 2008 la propriété et lancé leur étiquette en 2016. Leur vignoble de 8,5 ha s'étend principalement au sud du Sézannais, terre propice au chardonnay, ainsi que dans l'Aube, en Champagne méridionale. Le couple a installé des ruches dans les parcelles et, après des années d'agriculture raisonnée, a engagé la conversion bio du domaine.

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Détail du vin Marie Copinet Blanc De Noirs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marie Copinet Blanc De Noirs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marie Copinet Blanc De Noirs blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marie Copinet Blanc De Noirs blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Marie Copinet Blanc De Noirs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Marie Copinet Blanc De Noirs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marie Copinet Blanc De Noirs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Marie Copinet Blanc De Noirs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Viandes blanches.

Garde :

2019 - 2022

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE MARIE COPINET

la Fiche du producteur