MAINE AU BOIS

Sauvignon 2008

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

La maison de négoce Doni propose un sauvignon de haute volée qui a frôlé le coup de coeur. D'une finesse et d'une complexité étonnantes, le nez dévoile des notes de sous-bois (fougère, futaie), de tabac, d'agrumes, de fleurs blanches et de minéralité, tandis que la bouche se révèle franche et nerveuse, laissant le fruit s'exprimer pleinement. Pour un plaisir immédiat sur un poisson noble.

Détail du vin Maine au bois

Garde :

-

Production :

4 820 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Charentais

la Fiche appellation

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un mot du vin

Camaralet

Cépage blanc originaire du Béarn, variété accessoire et rare de l'appellation jurançon. Il donne un vin fin aux arômes épicés (poivre ou cannelle).