M. DE MALLE

2001

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Blanc sec du château de Malle (l'une des plus belles architectures bordelaises) et cru classé de sauternes) ce vin d'un joli jaune citron pâle à reflets dorés se montre sous un jour sympathique par ses arômes floraux et fruités (pamplemousse). Rond et droit, le palais révèle un bon équilibre entre le gras et l'acidité. Le rouge 2000, étiqueté Château de Cardaillan, a été cité.

Détail du vin M. de malle

Garde :

-

Production :

6 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves

la Fiche appellation

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un mot du vin

Persistance

Phénomène se traduisant par la perception de certains caractères du vin (saveur, arômes) après que celui-ci a été avalé. Une bonne persistance est un signe positif.