LUCIEN ALBRECHT

rosé effervescent 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Héritier d'une lignée installée à Orschwihr, dans le sud de l'Alsace, en 1698, Lucien Albrecht a été un pionnier des vins effervescents en Alsace dans les années 1960. La maison a été cédée en 2012 à la coopérative d'Eguisheim (Wolfberger) qui a gardé cette marque bien connue.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La robe corail aux reflets orangés est animée d'une bulle fine. Intense et délicat, le nez mêle la cerise à la groseille, qui s'enrichit de notes de mûre dans une bouche puissante, de bonne longueur. Dominé par des impressions d'ampleur et de rondeur, ce crémant tiendra sa place à table.

Détail du vin Lucien albrecht

Garde :

2017 - 2019

Production :

200 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-d'alsace

la Fiche appellation

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Solera

Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.