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LOUIS BROCHET 2019 • 1er cru - rosé

Champagne • Champagne
Prix : 30 à 50 € rosé effervescent A boire
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Vin remarquable

Louis Brochet 2019 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Les rosés millésimés ne sont pas légion. Issu de vinifications parcellaires, celui-ci, d'un rose pastel, assemble 67 % de pinot noir (dont 5 % vinifié en rouge) et 33 % de chardonnay, (avec un petit apport vinifié sous bois). Un champagne fort loué tant pour son nez floral, entre acacia, rose et violette, que pour l'harmonie de sa bouche fruitée, gorgée de fraise, de framboise et de cassis, dont la souplesse et la vinosité sont équilibrées par une finale fraîche et énergique.

Champagne Louis Brochet : Le vigneron

Les Brochet cultivent la vigne depuis 1674 autour d'Écueil, 1er cru de la Montagne de Reims. Henri Brochet et Yvonne Hervieux ont lancé après la guerre la marque Brochet-Hervieux et créé le domaine géré pendant 45 ans par leur fils Alain, disparu en 2012. En 2011, nouvelle marque et nouvelle génération, avec Hélène et son frère Louis, œnologue comme son père. Le vignoble familial, à dominante de pinot noir, couvre 13 ha. Exploitation certifiée HVE.

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Détail du vin Louis Brochet 2019 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Brochet 2019 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Brochet 2019 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Louis Brochet 2019 rosé ont-elles été produites ? 2 780 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Louis Brochet 2019 rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Louis Brochet 2019 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Brochet 2019 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2024 - 2027
Production :
2 780 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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