Les Vignerons du Toulois
- blanc tranquille
Les Vignerons Du Toulois Auxerrois 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Fondée en 1990, cette coopérative serait la plus petite de France. Avec 8 ha, elle peut prétendre à ce rang, il est vrai. Elle est à l'échelle de l'appellation, qui ne compte guère qu'une centaine d'hectares disséminés sur le territoire de huit communes. Sa taille réduite ne l'a pas empêchée d'investir, d'aménager, en 2003, un centre de pressurage, de créer des cuvées. Son auxerrois est un bon représentant de l'appellation: la robe est limpide, le nez délicatement floral et le palais servi par une agréable vivacité.
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Détails du vin
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Le Les Vignerons Du Toulois Auxerrois 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- LES VIGNERONS DU TOULOIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-toul
- Fiche appellation
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