LES VIGNERONS DE TURSAN

Haute carte 2000

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La coopérative de Tursan-Chalosse se distingue par trois cuvées dans le millésime 2000. Si la cuvée Haute Carte 2000 rosé est citée, son alter ego blanc obtient une étoile. C'est un vin jaune pâle à reflets verts, dont le nez développe des notes de fruits blancs, ainsi que des nuances minérales de pierre à fusil. Equilibré par une bonne acidité et long, il exprime bien le cépage baroque qui constitue un tiers de son assemblage. A retenir aussi le tursan rouge Paysage 2000 (moins de 20 F), un vin rond, aux arômes de griotte.

Détail du vin Les vignerons de tursan

Garde :

-

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Tursan

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Glycérol

Tri-alcool légèrement sucré, issu de la fermentation du jus de raisin, qui donne au vin son onctuosité.