LES TROIS PUECHS L'Excellence 2017 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Les Trois Puechs L'excellence 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Les syrah et mourvèdre récoltés en surmaturité ont forgé la robe dense et le nez complexe de ce rouge qui fleure bon la tapenade et la violette. Très juvénile et onctueuse à l'attaque, la bouche en impose par sa structure ferme, fraîche, marquée par des tanins encore virils et astringents qui demandent à se fondre. Un potentiel certain mais la patience s'impose.

Dom. Les Trois Puechs : Le vigneron

Le vignoble (25 ha sur argilo-calcaires mêlés de basalte) est implanté sur trois puechs – « monts » en occitan – correspondant chacun à un lieu-dit. Un patrimoine familial que Jacques Couderc, ancien président de la cave de Gabian, a largement restructuré (nouvelles plantations, remembrements) pour créer le domaine en 2010.

Détail du vin Les Trois Puechs L'excellence 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Trois Puechs L'excellence 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Trois Puechs L'excellence 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Trois Puechs L'excellence 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Trois Puechs L'excellence 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Les Trois Puechs L'excellence 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Trois Puechs L'excellence 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Trois Puechs L'excellence 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :
2022 - 2029
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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