LES MOULINS DE COUSSILLON
- rouge tranquille
Les Moulins De Coussillon 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Acheté en 1995, ce cru mérite un détour pour son agréable 2000 à la robe rubis brillante, aux parfums complexes de fruits rouges, d'épices, de pruneau. Sa structure volumineuse est fruitée en bouche, mais la finale encore tannique demande deux à trois ans de vieillissement dans une bonne cave.
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Vins de Castillon-côtes-de-bordeaux
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Détails du vin
-
Le Les Moulins De Coussillon 2000 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
-
5 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 200 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- VIGNOBLES ARBO
- Fiche du producteur
- Appellation
- Castillon-côtes-de-bordeaux
- Fiche appellation
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Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux
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Élevé en fût de chêne 2003
Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux
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Ce cru obtient régulièrement d'excellentes notes dans le Guide; il reçut même un coup de coeur pour le 2001. Il est établi sur un terroir argilo-calcaire complanté à 60 % de merlot et à 40 % de cabernet-sauvignon. La robe pourpre de ce vin brille de reflets violacés. Le bouquet très flatteur allie les fruits très mûrs, la vanille, des notes toastées et des nuances florales (oeillet) élégantes. Les tanins moelleux, fondus, puissants sans excès, contribuent à un superbe équilibre. Une bouteille racée, digne de l'appellation, qui exprimera tout son potentiel d'ici un à trois ans. Du même producteur, le Château Puyanché blanc 2004 Élevé en fût de chêne (5 à 8 €) obtient une citation. Il est gourmand et à servir sur les viandes blanches.
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CHÂTEAU PUYANCHE
Elevé en fût de chêne 2003
Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux
- blanc tranquille
Elevé huit mois en barrique avec bâtonnage sur lies, cet assemblage de 65 % de sauvignon et de 35 % de sémillon donne un vin sec à la robe jaune paille avenante, au bouquet intense de raisin très mûr et de rose accompagnés de notes boisées. Chaleureux en bouche, puissant, ce 2002 bien fait sera de bonne garde (trois à cinq ans). Le blanc moelleux Elevé en fût de chêne 2002 (8 à 11 €), du même château, obtient une étoile; il se distingue par sa puissance aromatique et par son équilibre tout en fraîcheur et en finesse. Pour un plaisir immédiat avec un fromage bleu.
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CHÂTEAU PUYANCHE
Moelleux 1997
Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux
- blanc tranquille
Le château Puyanché est le seul de l'appellation à produire un vin blanc moelleux mais avec quel succès! Dépêchez-vous car la production est confidentielle et les heureux acheteurs de ce 97 ne seront pas déçus... La robe jaune d'or est brillante, les arômes puissants et complexes évoquent l'abricot, le raisin sec, le caramel et les fruits confits. En bouche, la puissance et le gras sont en équilibre parfait avec un boisé délicat. La finale tout en fraîcheur est remarquablement longue. A boire pendant cinq à dix ans.
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CHÂTEAU PUYANCHÉ
2021
Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux
- blanc tranquille
À dominante de sauvignon, ce joli blanc déroule un fruit franc d'agrumes enrobé de miel. Fin et élégant en bouche, il trouve en finale une amertume intéressante qui lui donne un surcroît de dynamisme et d'allonge. Il ira bien sur un poisson cuisiné.
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CHÂTEAU PUYANCHÉ
2019
Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux
- blanc tranquille
Rare blanc de l'appellation, ce vin à dominante de sauvignon ne dépare pas. Notes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits blancs bien mûrs, bouche vive, énergique, aromatique, finale persistante: voilà un bon classique du genre parfaitement exécuté. À réserver à l'apéritif ou sur un beau poisson au four.
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CHÂTEAU PUYANCHÉ
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Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
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Le vigneron
VIGNOBLES ARBO
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Castillon-côtes-de-bordeaux
C'est près de Castillon, en 1453, que se déroula la fameuse bataille qui défit les troupes anglaises du général John Talbot et mit un terme à la guerre de Cent Ans. À 50 km de Bordeaux et à 40 km de Bergerac, jouxtant à l'est l'AOC saint-émilion et situées aux portes du Périgord, les castillon-côtes-de-bordeaux, anciennement ...
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