LES CHEMINS DE CARABOTE Les pierres qui chantent 2015 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Les Chemins De Carabote Les Pierres Qui Chantent 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

De la richesse et de l'éclat dès le premier abord pour ce trio syrah-grenache-carignan en robe de velours noir. À l'olfaction, le vin apparaît riche, complexe et furieusement méridional, ouvert sur des arômes d'olive noire, de truffe, de sous-bois, de cuir et de cassis. Le palais convoque un intense fruité, soutenu par des tanins fermes mais très fins et par une fraîcheur délicate qui lui assure un parfait équilibre. De la concentration, du charme et du temps devant lui.

Les Chemins De Carabote : Le vigneron

Depuis son premier millésime en 2005, Jean-Yves Chaperon s'est imposé comme l'une des valeurs sûres de l'appellation. Ce journaliste de radio, amateur de jazz, sait faire vibrer son terroir de galets roulés. Il a construit sa cave en pierre du Gard et conduit son vignoble (7,8 ha) en bio.

Détail du vin Les Chemins De Carabote Les Pierres Qui Chantent 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Chemins De Carabote Les Pierres Qui Chantent 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Chemins De Carabote Les Pierres Qui Chantent 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Chemins De Carabote Les Pierres Qui Chantent 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Chemins De Carabote Les Pierres Qui Chantent 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Les Chemins De Carabote Les Pierres Qui Chantent 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

Garde :
2022 - 2028
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Terrasses-du-larzac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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