LES CHEMINS DE CARABOTE Chemin Faisant 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Les Chemins De Carabote Chemin Faisant 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

D'un seyant pourpre brillant, cette cuvée dévoile un fruité frais à croquer, agrémenté de vanille douce, de cannelle, de cade, de Zan et de moka. Une même richesse aromatique caractérise le palais, ample, suave sans lourdeur, épaulé par une fraîcheur bien dosée et par des tanins d'une grande finesse. Un vin qui s'appréciera aussi bien jeune que patiné par la garde.

Les Chemins De Carabote : Le vigneron

Depuis son premier millésime en 2005, Jean-Yves Chaperon s'est imposé comme l'une des valeurs sûres de l'appellation. Ce journaliste de radio, amateur de jazz, sait faire vibrer son terroir de galets roulés. Il a construit sa cave en pierre du Gard et conduit son vignoble (7,8 ha) en bio.

Détail du vin Les Chemins De Carabote Chemin Faisant 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Chemins De Carabote Chemin Faisant 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Chemins De Carabote Chemin Faisant 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Chemins De Carabote Chemin Faisant 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Chemins De Carabote Chemin Faisant 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Chemins De Carabote Chemin Faisant 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

Avec quel plat servir le vin Les Chemins De Carabote Chemin Faisant 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : épaule d'agneau.

Garde :
2019 - 2025
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Terrasses-du-larzac
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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