LES CHEMINS DE CARABOTE Les Pierres qui chantent 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Les Chemins De Carabote Les Pierres Qui Chantent 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

une cuvée née de grenache (60 %), de syrah (30 %) et de carignan qui allie sans fausse note fruits des bois et notes d'élevage, avec une touche de Zan. En bouche, du volume, de la rondeur, beaucoup d'expressivité (mûre, réglisse, poivre gris, cannelle, moka), des tanins soyeux et une finale sur la fraîcheur.

Les Chemins De Carabote : Le vigneron

Depuis son premier millésime en 2005, Jean-Yves Chaperon s'est imposé comme l'une des valeurs sûres de l'appellation. Ce journaliste de radio, amateur de jazz, sait faire vibrer son terroir de galets roulés. Il a construit sa cave en pierre du Gard et conduit son vignoble (7,8 ha) en bio.

Détail du vin Les Chemins De Carabote Les Pierres Qui Chantent 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Chemins De Carabote Les Pierres Qui Chantent 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Chemins De Carabote Les Pierres Qui Chantent 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Chemins De Carabote Les Pierres Qui Chantent 2014 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Chemins De Carabote Les Pierres Qui Chantent 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Les Chemins De Carabote Les Pierres Qui Chantent 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Les Chemins De Carabote Les Pierres Qui Chantent 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin aux pruneaux.

Garde :
2018 - 2022
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Terrasses-du-larzac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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