LES BRULIÈRES DE BEYCHEVELLE

2014

rouge tranquille 15 à 20 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Le château de Beychevelle, célèbre cru classé de Saint-Julien, s'étend aussi sur de belles croupes de graves garonnaises situées dans la commune voisine de Cussac, en AOC haut-médoc. Un vignoble de 14 ha cultivé en bio sans certification depuis 2008, où le merlot est privilégié.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Petit frère haut-médoc du saint-julien, ce vin privilégie le merlot (77 %). Il séduit d'abord par sa robe d'un rouge sombre à reflets rubis. Son bouquet s'amorce sur une jolie note de fruits rouges bien mûrs et sur un agréable boisé épicé, avec une touche de sous-bois. Franc et intensément aromatique dès l'attaque, le palais laisse une impression d'équilibre et de concentration. Ses tanins au grain fin ajoutent à son élégance.

Détail du vin Les brulières de beychevelle

Garde :

2019 - 2022

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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Champignons microscopiques unicellulaires provoquant la fermentation alcoolique.