LE CHÂTEAU D'ALBAS

Élevé en fût de chêne 2012

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Amateur de vins, Graham Nutter a racheté ce domaine viticole et restauré tant ses vignes que ses vieilles pierres - notamment la chapelle romane du XIe s. qui domine la propriété. Il exploite 30 ha et propose plusieurs cuvées de minervois et d'IGP pays d'Oc.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le Ch. d'Albas suit les préconisations de la méthode Cousinié visant à l'équilibre nutritionnel du cep, qui améliore la résistance aux maladies et diminue d'autant les traitements phytosanitaires. De ses terroirs de grès difficiles et austères est né un vin qui sort des sentiers battus : alors qu'il semble empreint de légèreté, la moindre agitation du verre provoque une explosion de cassis et de mûre. La bouche ? Confortable, allègre, mêlant la douceur de la soie et la chaleur des épices, de belle longueur, elle laisse l'impression d'une rare finesse.

Détail du vin Le Château d'albas

Garde :

2018 - 2020

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Minervois

la Fiche appellation

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un mot du vin

Œil

1) Synonyme de bourgeon. 2) Terme désignant l’aspect visuel du vin. Syn. : robe.