LA TURQUE 2011 - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

coup de cœur

La Turque 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La Turque 2011 offre peut-être un peu moins de concentration et d'intensité que dans le millésime précédent et s'appréciera sans doute un peu plus jeune que son glorieux aîné, mais la patte du grand vin est bien présente. Robe de taffetas ; bouquet racé qui mêle le chocolat, la vanille, la réglisse et les fruits rouges macérés ; attaque souple et généreuse ouvrant sur un palais ample, velouté et tout en toucher, porté par un boisé irréprochable et par des tanins tendres et soyeux. Un côte-rôtie plein de charme. « Félin et sensuel, plus Côte blonde que Côte brune », conclut un juré.

É. Guigal (la Turque) : Le vigneron

Le fleuron des vignobles Guigal. Une parcelle impressionnante implantée dans la Côte brune, sur des sols de schistes riches en oxyde de fer. Négligée pendant des décennies, puis replantée en 1985 par Étienne Guigal, fondateur du domaine en 1946, suppléé par son fils Marcel en 1961. Des ceps de syrah associés à 7 % de viognier et un élevage luxueux de quarante mois donnent naissance à l'un des plus grands vins de la vallée du Rhône nord.

Détail du vin La Turque 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Turque 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Turque 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin La Turque 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le La Turque 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Turque 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin La Turque 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf.

Garde :
2018 - 2028
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC La Turque 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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