LA TOUR DU FORT

2010

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une imposante bâtisse fortifiée datant du XVIIes. a donné son nom à ce domaine familial repris en 1995 par Marc Pagès. Le vignoble, qui couvre aujourd'hui 40 ha, a été restructuré par le jeune vigneron après son installation, notamment dans son encépagement. Une trilogie merlot-cabernet franc-malbec est à l'origine de ce vin rubis profond, au nez vineux. Ce 2010 s'exprime pleinement en bouche où il offre des tanins puissants, de la rondeur et des arômes de fruits rouges et de réglisse. Un réel potentiel.

Détail du vin La tour du fort

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Malepère

la Fiche appellation

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IGP

Indication géographique protégée, catégorie définie en 2009 et correspondant aux vins de pays. Vins issus d’une zone géographique délimitée, mais dont le lien au terroir est moins fort que pour les vins AOC. L’IGP s’applique à d’autres denrées dont la notoriété et le caractère sont liés à un territoire donné mais dont certaines phases d’élaboration peuvent se dérouler en dehors de cet espace géographique.