LA TOUR DE PIERRE

Pinot Cchio 2016

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Après dix ans d'expérience dans le Languedoc et en Provence, Pierre Deshors, ingénieur agronome et oenologue, revient en 2007 dans sa région d'origine pour reprendre cette exploitation de 7,5 ha, dont l'emblème est l'ancien château surmonté d'un campanile du village-vigneron du Crest.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu de pinot noir, un agréable rosé à la robe pastel, aux parfums discrets mais vifs - agrumes au premier nez puis petits fruits rouges - et à la bouche fruitée, tout en fraîcheur, de bonne longueur.

Détail du vin La tour de pierre

Garde :

2017 - 2018

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Puy-de-Dôme

la Fiche appellation

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un mot du vin

AOC

Appellation d’origine contrôlée. Système réglementaire français garantissant l’authenticité de certains produits – en particulier le vin – issus d’un terroir donné et dont les caractères tiennent également à des « usages loyaux et constants ». Les grands vins proviennent de régions d’AOC. Voir AOP.