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LA DIVA CAPRICIEUSE

2016

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Côtes de Thongue

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 € A boire

Vin remarquable

Le vigneron

Fondée en 1949 et longtemps dévolue à la commercialisation de vins en vrac, cette coopérative, issue de la fusion des caves de Pouzolles, de Roujan et d'Abeilhan, consacre dorénavant une partie de sa production à la vente en bouteilles. Ses 184 adhérents cultivent 2 000 ha sur des terroirs argilo-calcaires ou sur d'anciennes terrasses du Villafranchien aux sols argileux et caillouteux.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Grenache et syrah à parts égales composent ce rosé aux parfums puissants et complexes de fruits blancs et de fruits rouges. Les agrumes s'ajoutent en bouche à cette gamme, apportant leur fraîcheur dès l'attaque et donnant à la palette aromatique des tons exubérants de fruits frais. La finale persistante, acidulée et citronnée laisse le souvenir d'un rosé intense et dynamique.

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Détail du vin La diva capricieuse

Garde :

2017 - 2018

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

LES COTEAUX DE THONGUE ET PEYNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes de Thongue

la Fiche appellation

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