Le guide
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le vignoble de Gaëtan Bruneau est implanté en majorité sur un terroir de graviers profond. Les ceps à l'origine de cette cuvée ont une quarantaine d'années. Ils ont produit un vin remarquable, qui a terminé deuxième ex æquo du grand jury des coups de coeur. Un peu fermé au premier abord, ce 2008 révèle un fruité gourmand à l'agitation. Le palais chaleureux et harmonieux est porté par des tanins aimables. Déjà agréable, cette bouteille n'en sera que meilleure après quelques années de garde.
Détail du vin La chevallerie
Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
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