LA CAVE DU ROI DAGOBERT

Altenberg-de-bergbieten Riesling 2001 • Gd cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pourquoi le roi Dagobert? Parce que le pays où est établie cette cave, les coteaux de la Mossig, dans la partie septentrionale de la route des Vins, était au coeur de l'Austrasie mérovingienne et carolingienne. Dagobert II avait un palais à Kircheim, près de Traenheim. Créée au début des années 1950, la coopérative réunit la plupart des viticulteurs du secteur de Molsheim et vinifie quelque 700 ha de vignes. Elle propose un riesling déjà évolué au nez, avec des arômes d'agrumes et de miel. Plutôt souple au palais, ce vin devrait trouver sa pleine harmonie dans quelques années. (Sucres résiduels: 13 g/l.)

Détail du vin La cave du roi dagobert

Garde :

-

Production :

17 333 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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