LA BASTIDE SAINT-VINCENT

2013

rouge tranquille 11 à 15 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Installé dans une ancienne ferme rénovée aux airs de bastide, dont certains éléments datent du XVIIe s., Laurent Daniel est un habitué du Guide. Il conduit depuis 2001 ce vignoble familial de 22 ha très morcelé, réparti dans six communes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une ouverture discrète sur les fruits rouges frais, la garrigue et les épices prélude à un palais fruité, suave et rond, aux tanins encore un peu granuleux qui devraient se fondre assez vite. Un gigondas plus souple que puissant.

Détail du vin La bastide saint-vincent

Garde :

2016 - 2019

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gigondas

la Fiche appellation

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Particules solides contenues dans le vin, notamment dans les vins vieux (où il est enlevé avant dégustation par la décantation).