Krug Grande Cuvée 173e édition blanc :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2026
Une édition construite autour de l'année 2017, enrichie de 150 vins et 13 millésimes, le vin le plus ancien provenant d'une parcelle de pinot noir du village de Verzenay, dans le millésime 2001. Une mosaïque complexe qui trouve un écho parfait dans cette Grande Cuvée magistrale, parcourue de bulles très fines et très énergiques qui montent au cœur d'une robe dorée à l'or fin. Au nez, c'est une véritable symphonie d'arômes : d'abord « chauds », sur la praline, la brioche à peine sortie du four, la noisette, puis floraux (fleur d'arnica, camomille, tilleul, fleur d'oranger) et fruités (poire, mandarine). La bouche, d'un volume imposant, associe le gras, le beurré et la densité à une vivacité aérienne renforcée par une bulle très « pétillante » qui stimule la finale, marquée par des notes crayeuses et délicatement végétales. Complexité et finesse, largeur et horizontalité, une édition dont on n'a pas fini de tourner les pages.
Krug : Le vigneron
Originaire de la vallée du Rhin, Joseph Krug, fondateur en 1843 de cette célèbre maison rémoise, fut un assembleur hors pair, qui réussit à magnifier terroirs, cépages et millésimes pour élaborer des cuvées de prestige à son goût qui racontent le meilleur de la Champagne, en prêtant une attention particulière au vignoble et à l'identité de chaque parcelle, et en constituant une vaste bibliothèque de vins de réserve de différentes années. Il codifia sa méthode, transmise de génération en génération. Une obsession du détail qui fait de Krug une maison à part. Si l'affaire appartient depuis 1999 au groupe LVMH, elle est restée maîtresse de son savoir-faire, le style étant garanti par Olivier Krug, gardien du temple, et l'élaboration suivie par Julie Cavil, chef de cave. Elle ne propose que des cuvées haut de gamme, fruits d'assemblages minutieux et savants de vins vinifiés en fûts de 205 l identifiés par le cru. La cave conserve en petites cuves 150 vins de réserve, certains âgés de 20 ans. Le vieillissement sur pointe des champagnes dure 6 ans au minimum. Il en résulte des cuvées complexes, au fort potentiel de garde.
Détail du vin
Krug Grande Cuvée 173e édition blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin Krug Grande Cuvée 173e édition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le Krug Grande Cuvée 173e édition blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel.
Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur.
Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.
Comment est élevé le vin Krug Grande Cuvée 173e édition blanc ?
Ce vin est élevé en fût.
Quand est-il conseillé de boire le Krug Grande Cuvée 173e édition blanc ?
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2035.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Krug Grande Cuvée 173e édition blanc ?
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
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