KRUG Grande Cuvée - blanc

blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Krug Grande Cuvée blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

brut sans année emblématique, né de l'assemblage de 120 vins différents et d'au moins dix années, la Grande Cuvée reste à la hauteur de sa réputation. De fines bulles apportent brillance à la robe d'or, exaltant de subtils parfums empyreumatiques et évolués. L'attaque vive libère un « feu d'artifice » aromatique. Citron, chèvrefeuille, cuir, raisin, grillé et amande parfument une matière ample et riche, tendue par une acidité soutenue. Le bois de la vinification se rappelle en finale par une noble amertume.

Krug : Le vigneron

Originaire de la vallée du Rhin, Joseph Krug, fondateur en 1843 de cette célèbre maison rémoise, fut un assembleur hors pair, qui réussit à magnifier terroirs, cépages et années pour élaborer un champagne de prestige à son goût. Il codifia sa méthode, transmise de génération en génération. Si l'affaire appartient depuis 1999 au groupe LVMH, elle est restée maîtresse de son savoir-faire, le style étant garanti par Olivier Krug, gardien du temple, et l'élaboration suivie par Éric Lebel, chef de cave. Elle ne propose que des cuvées haut de gamme, fruits d'assemblages minutieux et savants de vins vinifiés en fûts de 205 l identifiés par le cru. Le vieillissement sur pointe dure six ans au minimum. Il en résulte des champagnes complexes et de garde.

Détail du vin Krug Grande Cuvée blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Krug Grande Cuvée blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Krug Grande Cuvée blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le Krug Grande Cuvée blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Krug Grande Cuvée blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Krug Grande Cuvée blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar grillé aux épices.

Garde :
2017 - 2022
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Krug Grande Cuvée blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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