JACQUES PICARD Extra-brut Art de Vigne 2007 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Jacques Picard Extra-brut Art De Vigne 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Majoritaire dans le mont de Berru, le chardonnay compose 60 % de cette cuvée, complété par les 2 pinots à parts égales. « Une expression fidèle à 2007, pour les amateurs de champagnes vigoureux », écrit-on à propos de ce millésimé vinifié en fût de chêne. Robe vieil or, parcourue d'une bulle toujours alerte, nez riche, entre notes briochées et fruits exotiques bien mûrs, bouche vive en attaque, généreuse et persistante, d'une belle complexité, mise en valeur par le faible dosage.

Champagne Jacques Picard : Le vigneron

En 1950, Roger Picard plante des vignes sur les flancs du mont de Berru, qui s'élève dans la plaine, à l'est de Reims. Son fils Jacques lance son champagne. Sylvie et Corinne, filles de Jacques, José Lievens, son gendre, rejoints par Fiona Lefebvre, 4^egénération, conduisent aujourd'hui la propriété, en conversion bio : 17 ha, à Berru, Avenay-Val-d'Or et Montbré. Plusieurs étiquettes : Jacques Picard, Corinne Picard, Henri de Berr.

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Détail du vin Jacques Picard Extra-brut Art De Vigne 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Picard Extra-brut Art De Vigne 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Picard Extra-brut Art De Vigne 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Picard Extra-brut Art De Vigne 2007 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Picard Extra-brut Art De Vigne 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jacques Picard Extra-brut Art De Vigne 2007 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Picard Extra-brut Art De Vigne 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jacques Picard Extra-brut Art De Vigne 2007 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2021 - 2024

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE JACQUES PICARD

la Fiche du producteur

Appellation :