JACQUES COPIN Brut nature 2005 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Jacques Copin Brut Nature 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Les dégustateurs avaient apprécié le 2004 de ce brut nature (non dosé) ; le millésime suivant a été proposé pour un coup de coeur. Du chardonnay et du pinot noir à parts égales ont donné un champagne au nez séduisant par ses arômes à la fois frais et suaves d'ananas, de fruits confits, de miel et d'épices. Le palais, dans le même registre que le nez, est bien présent, puissant, vif et long. Sa fraîcheur conviendra à l'apéritif et sa bonne structure permettra de le servir à table.

Champagne Jacques Copin Et Fils : Le vigneron

Enfants de viticulteurs, Jacques et Anne-Marie Copin ont fondé en 1963 ce domaine conduit depuis 1995 par leur fils Bruno et sa femme Marielle, épaulés par leurs enfants Lucile et Mathieu. L'exploitation couvre 10 ha dans la vallée de la Marne.

Détail du vin Jacques Copin Brut Nature 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Copin Brut Nature 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Copin Brut Nature 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Copin Brut Nature 2005 blanc ont-elles été produites ? 5 326 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Copin Brut Nature 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jacques Copin Brut Nature 2005 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Copin Brut Nature 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jacques Copin Brut Nature 2005 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : feuilleté de poisson.

Garde :
2015 - 2019
Production :
5 326 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Jacques Copin Brut Nature 2005 blanc

2 COMMENTAIRES

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
par Mowgli, 24/11/25
Bonjour à vous, nous avons acheté du champagne Brute et roséJacques Copain sur une foire du département 87. Nous avons ouvert deux de ces bouteilles lors du repas d’anniversaire de mon épouse, nous avions 14 convives à Table. Nous sommes sur que le champagne que nous avons débouché n’était pas celui que nous avons goûté sur la foire. Concernant le rosé, le vin avait une couleur douteuse ressemblant, plus à un mélange de vin blanc et de vin rouge qu’autre chose, Du champagne sans bulles… Un des convives n’a pas manqué de nous dire que notre fournisseur ne savait pas fabriquer le champagne. Nous avons retourné les bouteilles chez le fournisseur qui reconnaissait notre bonne foi et un éventuel manquement, mais il a décidé de ne pas nous rembourser les deux bouteilles imbuvables Et pourtant il nous avait dit qu’il le ferait.Nous avons décidé donc de dénoncer un viticulteur peu scrupuleux avec ses clients pour des bouteilles deux fois plus cher, que la moyenne de champagne digne de ce nom. Je peux vous le dire, ce n’est pas un grand champagne, et loin de là, un mousseux sans bulles tout au plus ! Fuyez Cette entreprise douteuse avec des pratiques commerciales Loin, très loin, de représenter ce que le champagne est a une table digne de ce nom. J’ajoute que le fils du propriétaire est aussi imbuvable que son mauvais breuvage. N’importe quel bon viticulteur aurait tout mis en œuvre pour s’excuser et garder son client, mais quand on n’est pas bon, on n’est pas bon jusqu’au bout ! Pour ceux qui veulent un descriptif Et le témoignage de nos convives Ainsi que ceux qui étaient à la foire avec nous, je vous laisse mon numéro de téléphone. 0637562170
par Jorg77, 03/10/15
2005 Millésime

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