JACQUES COPIN Cuvée Tradition - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

coup de cœur

Jacques Copin Cuvée Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Né de la vendange 2016 et de vins de réserve des 3 années précédentes, issu de meunier (90 %) et d'un appoint de pinot noir, ce champagne a comblé nos dégustateurs : « un vrai nez de pinot gourmand », reflet « de raisins bien mûrs », écrivent-ils, louant ses arômes de fruits rouges, qui prennent en bouche des tons confiturés, rehaussés de nuances complexes d'acacia, de miel, de fruits secs et de brioche, et d'une touche minérale. Richesse, intensité, dosage juste, heureuse évolution, longueur : l'harmonie même. « Un vrai blanc de noirs », adapté à la table.

Champagne Jacques Copin Et Fils : Le vigneron

Enfants de viticulteurs, Jacques et Anne-Marie Copin ont fondé en 1963 ce domaine conduit depuis 1995 par leur fils Bruno et sa femme Marielle, épaulés par leurs enfants Lucile et Mathieu. L'exploitation couvre 10 ha dans la vallée de la Marne.

Détail du vin Jacques Copin Cuvée Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Copin Cuvée Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Copin Cuvée Tradition blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Copin Cuvée Tradition blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Copin Cuvée Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jacques Copin Cuvée Tradition blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Copin Cuvée Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2020 - 2023
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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