JACQUES BOIGELOT

Les Champs-Fuillot 1998 • 1er cru

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Si l'orthographe du climat est discutable sur l'étiquette (Fuillots au lieu de Fulliot), le vin en revanche a 10/10 en dictée. Rouge vif, le pinot épelle chaque arôme: le cassis, la mûre, la confiture de fraises, le grillé. Puis en bouche quelque chose comme du fruit à l'eau-de-vie... Un vin très goûteux, agréable, et qu'il est inutile de laisser vieillir davantage, bien que les trois années à venir ne puissent l'inquiéter.

Détail du vin Jacques boigelot

Garde :

-

Production :

2 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Monthélie

la Fiche appellation

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