J.-P. CHAMPAGNON

Cuvée Champagne 2009

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine familial de 10 ha a été créé en 1952 par le beau-père de Sylvie Champagnon. Cette dernière lui a succédé à la tête de l'exploitation il y a deux ans. Champagne, c'est en fleurie le nom d'un terroir qui est à l'origine de cette cuvée grenat aux intenses parfums de fruits noirs et rouges, nuancés de senteurs d'iris. Sa matière ronde et soyeuse, aux tanins fondus, tapisse le palais avec douceur. Ce vin équilibré est à attendre au moins un an. Il accompagnera de la charcuterie lyonnaise. De la même productrice, le Dom. les Roches des Garants 2009 Les Moriers est cité: encore très jeune, il devra attendre au moins deux à trois ans.

Détail du vin J.-p. champagnon

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fleurie

la Fiche appellation

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un mot du vin

Complexe

Se dit d’un vin déployant tout au long de la dégustation (du premier nez à la finale) une succession d’arômes variés tout en étant fondus, en harmonie les uns avec les autres et avec la texture. Un vin complexe laisse une impression durable de charme et de profondeur.