J. B. MICHEL Cuvée blanche - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

J. B. Michel Cuvée Blanche blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Cette exploitation dispose de 14 ha de vignes disséminées sur trente-cinq parcelles, dont une de 12 ares cultivée en foule (c'est-à-dire tous cépages confondus). Bruno Michel élève 40 % de ses vins en fût. Pinot meunier (60 %) et chardonnay (40 %) des années 1998 et 1999 se marient dans cette cuvée bien construite, dense et persistante, dont les arômes subtils évoquent les fruits à noyau. Une étoile est également attribuée au blanc de blancs cuvée de la Terre (15 à 23 €) des vendanges 1998 et 1999, dont l'élevage a été partiellement mené sous bois pendant douze mois. Celui-ci se montre puissant, ample, gras et frais à la fois, prêt à accompagner des crustacés ou une viande blanche à la crème. (RM)

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Détail du vin J. B. Michel Cuvée Blanche blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. B. Michel Cuvée Blanche blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. B. Michel Cuvée Blanche blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. B. Michel Cuvée Blanche blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J. B. Michel Cuvée Blanche blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. B. Michel Cuvée Blanche blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

BRUNO MICHEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne