HUKULUMBARROS L'Écoute 2018 - rouge

Sud-Ouest • Pécharmant

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Hukulumbarros L'écoute 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Premier millésime pour Mickaël Gaulhiac qui a subi le gel en 2017. Son chai a été livré en août 2018, fin prêt pour accueillir, le 4 octobre, les merlot (55 %), malbec (30 %) et cabernet-sauvignon à l'origine de cette cuvée. Le nez généreux, précis et charmeur mêle cassis bien mûr et pruneau. Ample, rond et soyeux, le palais est marqué en finale par quelques tanins vifs. Un pécharmant sur le fruit, agréable dans sa jeunesse.

Hukulumbarros : Le vigneron

Petit-fils et fils de viticulteur, Mickaël Gaulhiac s'intéresse à la biodynamie qui l'incite à rester dans la filière, et débute en 2007 comme chef de culture en Gironde au Ch. Couronneau dont il mène à bien la conversion bio. En 2017, il s'installe sur un vignoble d'environ 6 ha en pécharmant (aujourd'hui en conversion bio). Le nom du domaine attire l'attention ! Nom de navire et province romaine qui devint la Grombalia, région viticole tunisienne, il est lié à la mémoire familiale.

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Détail du vin Hukulumbarros L'écoute 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Hukulumbarros L'écoute 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hukulumbarros L'écoute 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hukulumbarros L'écoute 2018 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hukulumbarros L'écoute 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Hukulumbarros L'écoute 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hukulumbarros L'écoute 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Garde :

2020 - 2025

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

18 °C

Producteur :

HUKULUMBARROS

la Fiche du producteur

Appellation :