HOUSSART Réserve • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent A boire

Vin cité

Houssart Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Les pinots (meunier en tête) représentent 60 % de l'assemblage de ce brut or pâle au nez frais, discrètement floral, et à la bouche alerte, dont la vivacité est soulignée par des notes de citron et de pamplemousse. À déboucher dès maintenant sur des produits de la mer ou plus tard, pour lui laisser le temps de gagner en complexité.

Champagne Houssart : Le vigneron

Fraîchement diplômé d'nologie, Romain Houssart reprend en 2007 l'exploitation de ses grands-parents à Chamery, 1^ercru de la Montagne de Reims. Sa démarche : vinification sans fermentation malolactique, élevages longs sur lies fines, en cuve Inox ou en fût, conservation des vins de réserve en demi-muid.

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Détail du vin Houssart Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Houssart Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Houssart Réserve blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Houssart Réserve blanc ont-elles été produites ? 5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Houssart Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Houssart Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Houssart Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Houssart Réserve blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : huîtres.

Garde :

2018 - 2022

Production :

5 300 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE HOUSSART

la Fiche du producteur