HERBERT BEAUFORT Extra-brut Bouzy L'Âge d'or 2019 • Gd cru - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Herbert Beaufort Extra-brut Bouzy L'âge D'or 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

On commence à voir des 2019, millésime considéré comme très prometteur. Ici, du pinot noir de l'illustre Bouzy. Pour ces raisins issus d'une année solaire, l'élaborateur a choisi un dosage faible (extra-brut). Dans le verre, un champagne gourmand, qui s'ouvre sur des notes délicates de pain, de beurre frais, de fruits secs et d'abricot confituré avant de dérouler une matière étoffée, ample et ronde – « confortable » – mise en valeur par une mousse crémeuse et équilibrée par une finale crayeuse, de belle longueur. De la générosité sans lourdeur.

Champagne Herbert Beaufort Et Fils : Le vigneron

Bien connue à Bouzy, la famille cultive la vigne depuis le XVIes. En 1904, Marcellin Beaufort vend des « vins nature de Bouzy » ; en 1929, il commercialise ses premiers champagnes. Son petit-fils Henri a transmis en 2016 à ses enfants Hugues et Ludovic la maison, qui s'appuie sur un vignoble en propre de 13 ha essentiellement implanté à Bouzy, à Ambonnay et à Tours-sur-Marne, grands crus de la Montagne de Reims. Deux étiquettes : Herbert Beaufort (RM) et Marcellin Beaufort (NM).

Détail du vin Herbert Beaufort Extra-brut Bouzy L'âge D'or 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Herbert Beaufort Extra-brut Bouzy L'âge D'or 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Herbert Beaufort Extra-brut Bouzy L'âge D'or 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Herbert Beaufort Extra-brut Bouzy L'âge D'or 2019 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Herbert Beaufort Extra-brut Bouzy L'âge D'or 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Herbert Beaufort Extra-brut Bouzy L'âge D'or 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Herbert Beaufort Extra-brut Bouzy L'âge D'or 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2024 - 2028
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Herbert Beaufort Extra-brut Bouzy L'âge D'or 2019 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Champagne
  • Vins Champagne

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.